Дефіцит солі виник в Україні через зупинку найбільшого в Європі підприємства з видобутку солі «Артемсоль». Воно не працює із квітня через бойові дії. Підприємство розташоване у місті Соледар Донецької області, непонеподалік Бахмута, де зараз ведуться жорстокі бої.