Оливье — полная хуйня. Один из самых никчёмных салатов из мира салатов. Даже самый попсовый цезарь гораздо вкуснее. Даже среди представителей советского салатостроения есть масса гораздо более пиздатых салатов — та же мимоза или селёдка под шубой.